Dass Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums ab 00:01 Uhr nachts krankheitserregend und ungenießbar sein, ist natürlich totaler Blödsinn, aber ich gehe davon aus, dass ihr die Betonung des „MINDEST“ im Namen durchaus als solche kennt. Je nach Lebensmittel ist es halt auch einige Wochen oder gar Monate (Bier?!) noch genießbar und meist länger zumindest nicht gesundheitsschädigend. Am Ende geht es eben immer um den subjektiven Eindruck, was Aussehen, Geruch und Geschmack angeht, mit ein bisschen Aufmerksamkeit ist man da eigentlich auf der sicheren Seite (auch wenn ich als Stümper dann doch eher vorsichtig bin, sobald es seltsam wirkt…).
Jetzt habe ich zwar schon die Hälfte vorweggenommen, aber bei seinem CollegeHumor-Gastausflug erklärt uns „Adam Ruins Everything“, welch andere Matenten und Motive hinter diesem ominösen Aufdruckdatum stecken. Und ich dachte immer, die wären auch dafür da, dass man sich als Unternehmen gegen Klagen absichert…
„Expiration dates tell you when food tastes best, not when it isn’t safe.“
In einigen Passagen erinnert mich die Stimmlage von Adam Conover ungemein an die von Robin Lord Taylor als Penguin in der TV-Serie „Gotham“…
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