Was zunächst wie ein eher billiges Spaß-Video klingt, ist zwar wahrhaftig eine Schnapsidee, basiert aber auf seriösen wissenschaftlichen Erklärungen. Steve Mould geht der Frage nach, was passiert, wenn man Alkohol im Wasserkocher erhitzt. Denn entgegen reinen Wassers kocht dieser deutlich vor 100 Grad Celsius, so dass sich die Frage stellt, ob der auf diese Temperator ausgerichtete Mechanismus im Gerät je anschlägt, um selbiges auszustellen? Und so kommt es, dass ich dann doch deutlich mehr über Physik gelernt habe, als ich vorher gedacht hatte…
„Electric kettles turn off automatically when the water starts to boil. So What happens when you boil Alcohol that has a lower boiling point?“
Quelle: kraftfuttermischwerk
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