Im Rahmen der Dokumentation „Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege: Milka, Oreo, Philadelphia“ (kann man hier auch in Gänze sehen) hat das ZDF sich auch dem Schokoladen-Giganten Milka angenommen. „Hauchzarte“ Milchschokolade mit diesem besonderen Schmelz, aber auch erschwinglich…? Was da wohl genau drin steckt und dran ist? Lebensmitteltechniker Sebastian schaut genauer nach.
„Sebastian zeigt wie Luftschokolade hergestellt wird – und deckt dabei den Mythos um die Alpenmilch in der Milka Schokolade auf. „
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