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Schokoladenmanufaktur ganz alter Schule

Videoportait eines Chocolatiers

Videoportait eines Chocolatiers Le_Chocolat

Montag erst das Rezeptvideo zu den Schokotörtchen aus Grand Budapest Hotel, jetzt dieses schmackhafte Videoportrait über Alain Ducasse. Der macht in Paris, genauer gesagt in der Nähe des Place de la Bastille in einer alten Renault-Garage, Schokolade. Und das in richtig alter, industrieller Manier. In richtig moderner, visuell ansprechender Manier hat Filmemacher Simon Pénochet das eingefangen. Sehr beeindruckend und das Ergebnis ist mehr als speichelhaft.

„This short film gives us a vision of chocolate like we never see it, rough and sensual at the same time.“

via: doobybrain

Beitrag von: Maik Mittwoch, 19. März 2014, 14:25 Uhr

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