Es gibt tatsächlich eine zweite Ausgabe meines kleinen Küchenformat im neuen YouTube-Channel. Und wer weiß, vielleicht sogar mehr… Nach den Karrotten-Frikadellen an Dinkel vor ein paar Wochen gibt es jetzt Schnitzel. (Leider) erneut ohne Fleisch, […]
Ich koche! Weil ich ja jetzt jeden Donnerstag ein neues Video im neuen YouTube-Kanal einstelle, spiele ich auch ein wenig mit Format-Ideen herum. Heute gibt es recht ungewohnt einen Einblick in unsere Küche. Aber nur […]
Ich bin ein Käse-Mensch. Käse ist geil! Vor allem richtig guter. Und jeder hat so seine Lieblingssorten. So auch Frico, die mich gebeten haben, ihren „Liebling der Saison“ zu testen. Und weil es zuletzt während unserer Skandinavienreise überraschend wenig guten Käse gab, habe ich mich sehr auf den „Mai-Gouda“ gefreut. Heißt ja auch fast wie ich.
Ein bisschen Skandinavien gibt es aber doch. Statt eines langweiligen Geschmackstests habe ich mich nämlich mal an die Erstellung von Smørrebrød gewagt. Ihr wisst schon, diese dänische Spezialität, möglichst kunstvoll Butterbrote zu schmieren verzieren errichten. Und damit die Foodporn-Ecke auch vollends verzückt ist, gibt es noch das Rezept für ein warmes Sandwich oben drauf gelegt. Leckerer wird’s nicht!
Hach ja – Briten und ihr Tee. Die Londoner Motion Graphic-Schmiede Cub Studio hat für den Rapper Doc Brown eine feine Animation erstellt, in der er seinem Buddy erklärt, was der alles falsch bei der […]
Endlich wieder Essen! Pünktlich vor der Mittagspause etwas Inspiration und Speichelfutter für euch. Letzten Sonntag war ich mal wieder dran mit dem heimischen Bekochen und habe ganz groß aufgefahren: Lachsburger mit selbst gemachten Patties, Buns […]
Kennt ihr noch diese kleinen Cola-Fläschchen aus Weingummi? Da war ich immer etwas enttäuscht, wie wenig die eigentlich wie Flaschen aussehen. Gut, dass es YouTuber Umeloe TV gibt – der zeigt uns, wie man eine […]
Vor einigen Wochen war ich noch erschüttert, dass Leute bereits Planungen bzgl. Silvester begonnen haben, mittlerweile befindet man sich in der „so langsam sollte man mal etwas fixieren“-Phase. Ich weiß schon, dass ich in Hamburg feiern werde – noch nicht klar ist die Getränke-Situation. Und hier kommt ihr ins Spiel!
Gemeinsam mit Southern Comfort suche ich Cocktail- und Longdrink-Ideen für die perfekte Silvester-Fete. Frei nach dem Motto „Whatever’s Comfortable“ könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen und werdet belohnt: Die tollsten drei Getränke-Ideen werden jeweils mit einem stylischen Bar-Set prämiert! So steht eurer nächsten Cocktail-Party aber auch gar nichts mehr im Wege.
