Noch nie habe ich mir die Frage gestellt, welche Geschmacksrichtung die erste auf der Welt war. Umami dürfte die letzte gewesen sein, aber ansonsten war doch vermutlich schon alles da, sollte man meinen? Also, da […]
Die Jungs von The Modern Rogue haben herausgefunden, dass man statt langweiligem Zucker auch einfach Süßigkeiten zum Gären von Alkohol nutzen kann. Also wurden prompt ein paar Varianten hergestellt und zum Verkostungs-Ratespiel gereicht. Schade, dass […]
„Hey, Google, mach mal Licht an“, „Siri, setze Klopapier auf die Einkaufsliste“, „Alex, spiele Bruno Mars“ – unsere Sprachassistenten müssen schon verdammt viel Blödsinn über sich ergehen lassen. Irgendwann hört der Spaß auch mal auf! […]
Klar, Bier ist Geschmackssache – entweder, man hat ihn oder eben nicht. Aber gerade in der heutigen Welt, in der es eben nicht nur Pils und Weizen, sondern gefühlt tausende Craft-Biere gibt, kann man halt […]
Wusstet ihr, dass es eine fünfte Qualität des Geschmackssinnes gibt, die neben süß, sauer, salzig und bitter zu den „grundlegenden Sinnesqualitäten der gustatorischen Wahrnehmung beim Menschen“ zählt? Die heißt Umami, stammt begrifflich aus dem Japanischen […]
Hat man sich früher darüber aufgeregt, dass Halbliter-Eimerchen der großen Eismarken über fünf Euro kosten, muss man mittlerweile in den Großstädten gerne mal 1,50 Euro und mehr für eine Kugel Speiseeis hinblättern. So sehr die […]
Eigentlich schaue ich solche Videos schon gar nicht mehr, aber hey, hier geht es um deutsche Süßigkeiten, also why not?! Dabei wundert mich, dass Paprika-Chips so speziell sein sollen und anscheinend hat nur ein Mädchen […]
