Auf was die Leute alles so kommen. Im „Mellower Coffee“ in Shanghai könnt ihr euch euren Kaffee mit einer Zuckerwatte-Wolke bestellen. Die ist dann über eurem heiß dampfenden Getränk postiert, so dass die vermeintlich schwebende […]
Wer hatte nicht als Kind mal die spaßige Idee, beim Fast Food-Laden des Vertrauens auf die Frage „Was soll es sein?“ einfach mal mit „Alles!“ zu antworten? Ein Mal die komplette Karte rauf und runter, […]
Der japanische Fisch-Liebhaber mikyou erstellt faszinierende Kleinkunstwerke in Tellergröße aus rohem Fisch. Diese „Sashimi Art“ lässt einen zwar jede zukünftige Sushi-Platte unästhetisch wirken, aber dieses Opfer lohnt es sich allemal aufzubringen. Und das Tollste daran: […]
Im November hatte ich bereits die Spaghetti mit Fleischklößen-Ausgabe dieser 4-Level-Vergleichs-Kochshow von Epicurious hier. Jetzt wurden Leute dazu veranlasst, Brownies zu backen. Drei Leute unterschiedlicher Koch-Fähigkeits-Stufen (Anfänger vs Erfahrener vs Profi), sowie die alleswissende Expertin, […]
Ihr kennt das Spiel ja mittlerweile. Nachdem bereits u.a. Qualitätsunterschiede in puncto Fleisch offengelegt wurden, widmet sich die „Price Points“-Reihe jetzt der weltgeliebten Unterrubrik Speck (oder zu Neudeutsch „Bacon“). Eli Cairo sagt, worauf man beim […]
Dass bei werblichen Aufnahmen von Essen nicht unbedingt das gezeigt wird, was der Kunde im Normalfall auf dem Teller wiederfindet, sollte mittlerweile klar sein. Von kleineren Tricks bis zu irreführender Täuschung ist so ziemlich alles […]
Der freischaffende Fotograf Moataz Mohamed aus Dubai hat sich auf das bildliche Einfangen von Essen spezialisiert. Ach was, von Foodporn! Denn die meisten seiner Motive sind nicht einfach nur die Abendbrotstulle oder der bestellte 08/15-Salat […]
