Sonntag ist ja irgendwie auch Kuchentag. Nur gut, dass Charlotte Smith aus Paris uns leckere Dessert-Kreationen bietet, die überhaupt nicht auf die Hüften schlagen. Könnte zwar etwas pappig schmecken, aber die Papier-Bauten sehen zumindest sehr […]
Das Alinea Restaurant in Chicago fährt zum finalen Menü-Gang kreative Geschütze auf: Auf einer (hoffentlich extrem sauberen) Tischdecke aus Silikon wird das Dessert beinahe künstlerisch drapiert. Die ganze Zeit warte ich darauf, dass der Kellner […]