Ich fand Holzfässer schon immer super. Wie das eigentlich starre Holz in die runde Form gebracht wird und es auch noch schafft, Flüssigkeiten in sich zu halten – beeindruckend. Wie die hohe Kunst der Fässerei tatsächlich gemacht wird, zeigt uns YouTuber „I Am Stankoff“ mit dieser Zusammenfassung von drei verschiedenen Betrieben in Deutschland. Leider ist Tempo und Schnitt des Videos eher auf Niveau von Lokalwerbung im Kino, aber interessant ist es allemal.
„How to make barrel for wine or whisky. 3 cooperages and 3 coopers.“
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