Klar, Essen ist vor allem schwerelos im Weltall, was es vom hiesigen Essen unterscheidet. Aber es gibt noch andere Unterschiede, die sich dort oben ergeben. WIRED hat mit Mike Massimino darüber gesprochen, der früher für die NASA im Weltall war und mittlerweile als Berater und Professor an der Columbia University tätig ist.
„What’s different about food in space? Former NASA astronaut Mike Massimino breaks down all the differences between eating on Earth and eating in space. Is astronaut ice cream REALLY a thing? Who decides what food is brought to space? Can you eat burgers in space? Why do astronauts use tortillas instead of bread?“
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