Nein, Smoothies sind schon lange nicht mehr nur zum Trinken da. Was früher der altersgerechte Brei für gebisslose Kleinknirpse und Rentner war, ist dank Hype um den Gesundheitstrend und vor allem aber knallbunter Farbtöne ein Dinge für die Hipster-Gesellschaft geworden. Brei für alle, quasi! Nur dass dieser aus Obst und Gemüse und verdammt viel Fantasie besteht, zumindest, wenn man sich die Food-Kreationen von Rachel Lorton anschaut. Der selbstbetitelte „Smoothie Bowl Art Enthusiast“ aus Texas weiß, wie man Essen für Auge und Kamera anrichtet. Wenn das auch nur halb so gesund ist, wie es ausschaut, möchte ich bitte fortan täglich so ein Teil geliefert bekommen!
Weitere Leckereien fürs Auge gibt es auf dem Instagram-Profil Lortons zu sehen. Damit meine ich natürlich in keinster Weise ihr Profilbild (die schaut irgendwie einer meiner Cousine ähnlich, was mich gerade sehr irritiert…).
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