1609 Dinge gegen Langeweile mit "meine woche"

Am 20. Juni bin ich in Nürnberg zu Gast bei einer Kochveranstaltung der Extraklasse: AEG hat mich zu einem Blogger-Event geladen, das im Rahmen ihrer Taste Academy-Reihe stattfindet. Am Rande hatte ich mal erwähnt, dass es auch für Lifestyle-Blogger für mich mal interessant wäre, so einem Food-Blogger-Event beizuwohnen – Essen tun wir schließlich alle, sogar täglich. Und jetzt habe ich den Salat. Oder sagen wir besser: das Fleisch. Denn darum wird es gehen.

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Die Taste Academies sind bereits vor allem für Leute mit Fachwissen gedacht. Also für Fortgeschrittene, die quasi nur noch von Spitzenköchen etwas lernen können. Und ich lande dann auch noch in einer Extra-Variante, in der es nur so vor Food-Bloggern wimmeln wird – und mir. Damit ich nicht wie der Koch-Langweiler vor dem Herd ausschaue, bitte ich euch daher um etwas Hilfe. Wer mir mit Food-Rat zur Seite steht, kann vielleicht bald selbst einen der exklusiven Kurse (5-Gänge-Menü, Spitzenkoch, bundesweit, Preis pro Person: 150€) besuchen.

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Als bekennender Fleischfresser stehe ich vegetarischen Alternativen zu gewohntem Fleischgeschmack ja eher skeptisch gegenüber. Letztes Jahr hatte ich euch die überraschend guten vegetarischen Schinken-Spicker vorgestellt, jetzt hat mich die Rügenwalder Mühle erneut gebeten, testzufuttern. Dabei versucht das Unternehmen eine Bastion des Fleischfresserlandes zu erklimmen: das Schnitzel.

Seit dieser Woche sind vier Sorten der vegetarischen Mühlen Schnitzel im gut sortierten Supermarktregal zu finden. Ich habe (gemeinsam mit meiner Pescetarier-Freundin) die Veggie-Schnitzel dem Geschmackstest unterzogen.

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