Eigentlich wollte ich mit dem Jahreswechsel ja auch eine Neujustierung bezüglich der hier im Blog geposteten Inhalte vollführen. Nur noch absolute Highlight und nicht das x-te Video der gleichen Reihe, das einen eigentlich originellen Ansatz […]
Ein neues Video der „4 Levels“-Reihe, dieses Mal wieder dem Nachtisch zugewandt – als hätte es in den letzten Tagen nicht bereits genug Süßkram gegeben… Aber so ein kleiner Donut (oder „Doughnut“) passt doch bestimmt […]
Amateur, Fortgeschrittene und Profi-Koch machen den jeweils besten Burrito, den sie drauf haben. Was unterscheidet die drei Level der Speise und was hat die Lebensmittelexpertin daran auszusetzen? Seht selbst in der neuen Ausgabe der Epicurious-Videoreihe […]
Neues aus der Epicurious-Küche (zuvor hier). Dieses Mal geht es wieder ans Dessert, genauer gesagt zum Kuchen. Käsekuchen. Nur eben nicht deutsch-fest, sondern amerikanisch-fluffig. Mit Frischkäse und ordentlich Kalorien. Und erneut drei Kochenden: Anfänger, Fortgeschrittene […]
Epicurious hat sich in dieser Ausgabe ihrer Rubrik „4 Levels“ einer Mahlzeit angenommen, bei der man eigentlich gar nicht so viele Sprünge in der Machart erwarten könnte. Kartoffelpüree. Und doch weiß jeder, der schon einmal […]
Ich muss ja gestehen, seit einigen Jahren sehr auf Fried Chicken abzufahren. Eigentlich schon immer so ein bisschen, aber mittlerweile doch um Längen mehr. Nicht wirklich das Gesündeste, aber eben (oftmals) saulecker! Daher freue ich […]