Ich habe das jetzt einige Male in diversen Varianten in meinen Timelines und Feeds gesehen, auch wenn nicht immer wirklich appetitlich. Aber hey – bunter Käse! Regenbogen-Sandwiches, -Pizzen und mehr. Wenn das keinen hartgesotten-konservativen US-Vorturteils-Spinner weltoffener werden lässt, weiß ich auch nicht… „Taste the rainbow“ und so.
„When we saw this rainbow grilled cheese from Kala Toast & instagrammer @HKFoodieXBlogger we all collectively lost our s*it and pondered buying a ticket to Hong Kong – but instead we just decided to make it ourselves and we’re so happy we did! You too can make your food dreams come true.“
RECIPE: Rainbow Grilled Cheese
From Nicole Iizuka, POPSUGAR Food
1/3 cup mozzarella, shredded
1/3 cup gruyere, shredded
1/3 cup swiss, shredded
Green food coloring
Red food coloring
Blue food coloring
Yellow food coloring
4 slices brioche bread
2 tbsp. butter
1 tbsp. sprinkles
Hier geht es zur seltsam aussehenden Regenbogen-Pizza, hier der vermeintliche Instagram-Ursprung des farbenfrohen Trends.
Lebensmittel in diesen Farben wandern bei mir direkt in der Mülltonne, nicht mal auf dem Kompost, der könnte einen chemischen Schock bekommen.
In letzter Zeit ein wenig viel Food-Pron.
Das ist handelsübliche Lebensmittelfarbe – wer Chemie in sein Essen tut, ist selber schuld. Und wow – zwei Foodporn-Artikel bisher schon im April, das geht natürlich gar nicht… In letzter Zeit scheinbar ein bisschen zu wenig hier gewesen. ;)