Eigentlich wollte Alvin Zhou „nur“ 100 Lagen in seine Lasagne packen, aber irgendwie scheint er sich verzählt zu haben. Und auch wenn ich etwas enttäuscht bin, dass jede Soßenschicht ebenfalls als Lage gilt, ist das Teil schon ganz schön beeindruckend und erinnert ein wenig an einen Blätterteig. Nur eben aus sauleckerer Pasta! Und ja, oben im Bild ist das gute Stück natürlich hingelegt…
Das komplette Rezept mit allen Zutaten und Arbeitsschritten für die 20(!)-Portionen-Mahlzeit gibt es hier zu sehen.
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