Künstlerische Smoothie Bowls

Hazel Zakariya aus Malaysia verziert ihre Smoothie Bowls mit detailliert ausgearbeiteten Bildmotiven von Tieren oder Popkulturfiguren. Von „Breaking Bad“ bis zum süßen Bambi ist alles mögliche dabei – und stets essbar und sogar gesund. So schmeckt mir Kunst! Und verdammt coole Löffel hat sie auch noch…

„I was trying to garnish my butternut squash soup with some coconut cream swirls when I got the idea. The swirls didn’t quite turn out as planned, so I added a bit of pesto and made them into a tree instead. […] It’s become a fun platform for me to express and challenge myself creatively. Personally, it’s also a great mindfulness practice. And smoothies are a good way to enjoy more fruits and vegetables.“

Weiter kulinarische Köstlichkeiten fürs Auge gibt es auf dem Instagram-Profil Zakariyas zu sehen. Da seht ihr teilweise auch Videos, wie das Folgende, bei dem ihr sehen könnt, wie eines der Motive nach und nach entsteht. Jeweils auch unter Angabe der Zutaten.

„Base smoothie: Blueberries, mango, apple, oat milk, coconut cream, butterfly pea powder, spirulina, Kapowder blend
On top: Base smoothie ingredients, coconut cream, pitaya powder, activated coconut charcoal, raspberries, mesquite powder“

via: whudat