Küchenmesser aus Rauch / Ruß

Bereits so einige skurrile Küchenmesser aus der Heimschmiede kiwami japans haben den Weg bis zu mir in den Blog geschafft. Doch waren die meisten verarbeiteten Materialien ausgefallen, war doch beim Gedanken daran zumindest eine theoretische Variante ersichtlich, wie das vonstatten gehen kann. Pressen, schleifen, schmirgeln, härten. Aber ein „Smoke Kitchen Knife“, also „Rauch-Messer“? Wie soll das denn gehen?! Ganz „einfach“: Indem man sich der Rußpartikel bedient, die nach dem Verbrennen entstehen und hängenbleiben. Fertig ist das ultimativ unultimativste Material, um ein Messer zu schmieden. Aber es geht dennoch. Irgendwie.

„sharpest smoke kitchen knife in the world“