Habt ihr so etwas schon gesehen? Nein, das ist kein Photoshop und auch kein Beispiel von Genmanipulation oder dem Einsatz eines Topfes schwarzer Malerfarbe. Zu sehen sind auf diesen Bildern Ayam Cemani aus Indonesien. Die Bezeichnung sagt eigentlich alles, bedeutet es übersetzt doch schlicht „schwarzes Huhn“. Das sagen zumindest die einen, andere Quellen beschreiben „Cemani“ als den Ortsnamen in Zentral-Java, in der Nähe von Surakarta, wo der Ursprung dieser besonderen Tierart vermutet wird. Fest steht dagegen: Schwarz sind die „Ayam Cemari“ tatsächlich überall. Gefieder, Schnabel, selbst das Fleisch – alles ist schwarz. Selbst die Augen und Knochen. Nur das Blut ist in einem (immerhin sehr dunklel gehaltenen) Rot gefärbt. Aber das bekommt man ja eh erstmal und hoffentlich nie zu sehen.
„Ursprünglich verbreitet war das Huhn in Zentral- und Ostjava sowie auf Sumatra und Madura. In Europa wurde es erstmals in den 1920er Jahren durch die Beschreibung von niederländischen Einwanderern aus Indonesien bekannt. Seit 2003 ist es in den Niederlanden als Rasse anerkannt. Über die Niederlande wurde es auch in Belgien und Deutschland eingeführt.“
Der Anblick ist jedoch selten, der Preis für ein solches Huhn entsprechend hoch: etwa 2.500 Dollar muss man für ein einzelnes „Ayam Cemari“-Huhn auf den Tisch legen. Schwarzgeld, quasi (muahahaha! Knaller, ich weiß… „Schwarzer Humor“ und so, ähem…). Hier noch ein paar weitere Bilder von dieser ganz besonderen Art.
Das sind quasi die Gothic-Individuen unter den Hühnern, wenn man so will – ideal für Schwarzfahrer, Schwarzmaler und Schwarztee-Trinkende. Die rund 80 im Jahr gelegten Eier des „Ayam Cemari“-Huhnes sind übrigens nicht schwarz, sondern cremefarben, was ich schon als mittelgroße Enttäuschung ansehe. Aber gut, man kann nicht alles haben… Wir müssen da jetzt auch nicht unnötig Schwarz sehen oder Schwarz ärgern. Hahnenkamm drüber! Ich mach halt gerne mal Wortspiele und Sonntags auch mal zwei… Okay, ich höre ja schon auf…
Interessant anzuschauen sind diese Hühner aber allemal, oder nicht? Schaut schon edel aus. Jetzt müssten eigentlich nur noch die Eier in Schwarz gehalten sein…
via: likecool
Der Fachausdruck für diese Genmutation lautet Melanismus, das Gegenteil von Albinismus.
*Streber Mode off :)
@Viola: ich sag ja, „Anti Albino“. ;) Da es zwischen den englischen und deutschen Angaben zu viele Differenzen gab, habe ich mir den Wirkstoff, bzw. Zustand in der Erläuterung mal gespart, ehe ich was falsches zitiere.
Recherche wäre hier angebracht gewesen. Das die Tiere reinschwarz sind stimmt aber die Zeiten das so ein Hahn/ Huhn 2500$ kostet sind lange vorbei momentan ist es eine der Moderassen und recht günstig zu bekommen
@Chickendealer: danke für den Hinweis. Hatte aus mehreren Quellen 2.500 Dollar gelesen, daher war ich einfach davon ausgegangen, dass das auch stimmt. Gehe auch davon aus, dass es pro Land und Reinheit/Qualität weiterhin Unterschiede geben dürfte – und es immer noch deutlich teurer als ein „normales“ Huhn sein wird.
wo kann man so ein huhn kaufen oder tauschen
Sogar die Knochen und mage sind schwarz, schmekt wahrnsinnig
Nunja.
Ayam Cemani
Bedeutet Leiter nicht schwarzes Huhn.
Ayam = Huhn
Cemani = Eine Indonesische Ortschaft aus der diese Huhn ursprünglich stammt.
Übersetzt heißt es also Cemani Huhn!