Nach You Suck at Cooking neulich haben jetzt auch die Leute von Epicurious den Isolations-Dauerbrenner Bananenbrot für sich entdeckt. Im „4 Levels of…“-Wettstreit backen Kochende der Stufen Amateur, Fortgeschritten und Profi das Gericht auf ihre eigene Art und Weise und ich würde am liebsten wieder alle drei wegspachteln. Hmmm…!
„We challenged chefs of three different skill levels – amateur John, home cook Gabi, and professional chef Sim Cass from the Institute of Culinary Education – to bake a fresh loaf of banana bread. Once each of them had presented their creation, we asked food scientist Rose to weigh-in on their choices. Which one of these beauties would you take a slice of first?“
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