Im ostasiatischen Raum gibt es nicht nur andere Gewürze und Teesorten als bei uns, nein, sogar die Zubereitung fällt anders aus. Um die heiße Brühe zwischendrin abzukühlen, wird ein kleiner Trick angewandt, den dieser werte Herr in artistischer Art und Weise demonstriert. Versuche ich beim nächsten Mal auch in der heimischen Küche, was sicherlich eine Neutapezierung mit sich bringt…
(via: Gilly)
Akrobateek? Schönes neues Wort! :-)