1374 Mal Kurzweiliges in "Food"

Im Test: GEFRO Balance

Tassensuppe & mehr für den Stoffwechsel

Kennt ihr noch die guten alten 5-Minuten-Terrinen? Loyaler Begleiter durch Festival-, Camping- und Studenten-Zeit. Als ich gefragt wurde, ob ich nicht die „stoffwechseloptimierten, lactosefreien, glutenfreien und veganen“ Produkte von GEFRO Balance testen möchte, habe ich zunächst etwas irritiert die Augen verdreht. Aber dann habe ich die „Suppen-Pausen“ entdeckt! Kleine Instant-Beutelchen, die man nur mit kochendem Wasser aufgießen muss und fertig ist das Süppchen für Zwischendurch. Quasi wie bei den guten alten 5-Minuten-Terrinen…

Aber taugen die Produkte auch? Ich habe für euch den Vorkoster gespielt.

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Mini-mini-mini-Essen

Kleiner Augenschmauß

Kurios: Ich dachte, ich hätte schon einmal etwas Ähnliches wie diese schmackhaften Arbeiten von Stéphanie Kilgast hier gehabt, aber das stimmt gar nicht. Ich hatte genau ihre Arbeiten bereits hier. Das ist aber bereits fast […]

Sieben witzige Wege des Zwiebelschneidens

Wein doch nicht!

Zwiebeln. Eines der wenigen Lebensmittel, das sich bei der Zubereitung wehrt. Nicht nur, weil man es schier unendlich schälen kann, sondern vor allem aufgrund der Tränengas-Attacken. YouTuber You Suck At Cooking weiß es nicht nur, […]

Kaffee-Malerei

Koffeinhaltige Kunst

Giulia Bernardelli weiß gar nicht wohin mit ihrer morgendlichen Inspiration. Also bekommt es die Kaffeetasse oder viel besser gesagt, der Küchentisch zu spüren. Ihre Malereien mit dem schwarzen Gold sind dabei deutlich verspielter als die […]

The Science of Bacon

Heiliger Gral der Nahrungs-Pyramide

Mal wieder ein schönes Stück wichtiges Alltagswissen von den Leuten von AsapSCIENCE. Und das über das Über-Lebensmittel der Neuzeit: Bacon. Ich kann mich gar nicht recht daran erinnern, dass das in meiner Kindheit so eine […]

Eckiges Wassermelonen-Brot

Sachen gibt's...

Von kastenförmig gewachsenen Wassermelonen hatte ich ja bereits gehört. Und auch buntes Brot ist jetzt nicht wirklich das Neueste im Internetregal der Kuriositäten. Aber diese Kombination aus Taiwan kannte ich bis dato noch nicht. Ein […]

Alleine unter Food-Bloggern

Mein Bericht zur #TasteAcademy von AEG

Vor zwei Wochen hatte ich euch um Tipps gebeten, damit ich als Koch-Laie nicht zwischen all den Spezialisten auf einem Food-Blogger-Event von AEG auffalle. Vergangenen Samstag fand die Sonder-Ausgabe der Taste Academy in Nürnberg statt. Im Event-Bericht zeige ich euch nicht nur allerlei verdammt schmackhaftes Essen (Spoiler Alert: Food Porn!) sondern erzähle auch, wie gut mein investigatives Untertauch-Vorhaben geglückt ist. Ein einsamer Lifestyler unter den Foodies…

Hallo, ich bin der Neue…

Ein bisschen hat es sich wie Schule angefühlt. Alle kennen sich bereits untereinander und ich bin der Neue in der Klasse. Auf der Reise nach Nürnberg hatte ich noch auf Twitter gewitzelt, dass ich mir einen Fake-Foodblog-Namen erdenke, damit ich nicht direkt als nichtswissender Außenseiter abgestempelt werde. Hätte ich es mal gemacht…

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